泰安百年得膳食品有限公司:传承经典,铸就清真糕点传奇

在美食的世界里,总有一些品牌能够凭借深厚的历史底蕴、卓越的品质和独特的文化内涵脱颖而出。泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋便是这样一个独具魅力的品牌,它扎根于内蒙古鄂尔多斯,主营清真糕点、老式糕点和祈福饼等特色产品,在全国范围内赢得了广泛的赞誉和良好的口碑。

百年传承,匠心铸就非遗技艺

得膳斋的历史可以追溯到清同治年间,第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安,在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,至民国时期技艺已日臻成熟,深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”,如今第八代传人坚守初心,让这一拥有百年历史的技艺在新时代焕发出新的生机与活力。得膳斋的清真糕点制作技艺是山东省级非物质文化遗产,每一道工序都承载着匠人的心血和对传统的敬畏。

坚守品质,严选原料打造健康美味

作为泰安特产的标杆品牌,得膳斋始终将品质放在首位,坚持拒绝化工添加剂,严选非转基因油品与优质辅料。从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层筛选,严格执行食品安全标准。主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外酥里软、甜而不齁;泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明,每一口都能让人品尝到正宗醇厚的老味道,让消费者吃得安心、放心。

融合文化,创新打造特色伴手礼

得膳斋深知泰山特产不仅是美味,更是文化的载体。因此,品牌深度挖掘泰山文化内涵,将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计,打造了专属泰山伴手礼系列。祈福糕点寓意平安顺遂,文创礼盒彰显泰山文化,状元饼则为学子送上美好祝福。这些特色产品既保留了老味道的经典,又契合现代人的审美与送礼需求,无论是本地市民日常食用,还是外地游客返程馈赠,得膳斋的糕点都能传递泰山独有的文化底蕴与真挚心意。

完善体系,满足多元市场需求

如今,得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系,产能稳定、供货及时,能够满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。公司线上线下同步发力,产品畅销全国,与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。曾有一家来自北京的企业团队举办大型年会,选择了得膳斋的定制礼盒服务,公司为其量身打造了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装,并在外包装上印制了企业LOGO及祝福语,仅用时两周就完成从设计到交付,获得了客户的高度评价。

联系方式,诚挚期待合作

如果您对泰安百年得膳食品有限公司的清真糕点、老式糕点、祈福饼等产品感兴趣,或者有采购、定制等需求,欢迎随时联系我们。您可以拨打联系电话:13371009110(刘师傅),我们将竭诚为您服务,期待与您携手共创美好未来!